神戸の恒例行事ともなっている神戸ルミナリエ。2024年から、12月開催だったのを1月開催に後ろ倒しとなりました。2026年のルミナリエは、2026年1月30日(金)~2月8日(日)に開催されます。クリスマスイルミネーションの一角のように捉えられることも多かったかもしれませんが、もともと震災からの復興をテーマとして始まったイベントですから、よりコンセプトが伝わりやすくなったのではないかと思います。
また、イルミネーションと共に楽しみにしたいのが屋台やキッチンカー。例年、会場周辺では様々な屋台が賑わっており、2026年もメリケンパークを中心に、あたたかいフードやドリンクが並びます。
この記事では、2026年のルミナエリエの屋台はどこに出るのか、キッチンカーのメニューなどをご紹介します!

ルミナリエ2026の屋台はどこに出る?

2026年も屋台・キッチンカーはメリケンパークに出店予定です。2025年と同じく、メリケンパーク会場内に17店舗前後のキッチンカーが並ぶ形になる見込みです。
キッチンカーの募集要項には、「出店場所:メリケンパーク」と明記されていたため、基本的に例年と大きな変更はなさそうです。多数のグルメを楽しみたい方は、メリケンパークへ向かうのが最短ルートになります。
また、例年ルミナリエでは東遊園地周辺にも屋台が並んでいます。2026年も同様に出店される可能性はありますが、現時点で公式の詳細発表はなく、確定しているのはメリケンパークのキッチンカーのみとなります。
ここからは、昨年2025年にメリケンパークで実際に販売されていたメニューを中心に紹介します。
ルミナリエ2026・メリケンパークのキッチンカーのメニューは?

2025年12月8日時点では、公式からメニューの発表はまだありません。ですが、昨年2025年に実際に出たメニューを見ると、今年も似たラインナップになると考えてよさそうです。
ここでは 2025年に提供されていたメニュー一覧を一部ご紹介します。屋台選びの参考にしてくださいね!
2025年(昨年)に出店していた主なメニュー一覧
- まぜそば、中華そば
- ソーセージ5種、焼売
- ホットワイン、熱燗、酎ハイ、ハイボール
- からあげ
- チュロス(プレーン/チョコ)
- ふりふりポテト
- ヤンニョムチキン
- ビール
- 牛タン串、霜降りフランク
- たこ焼き(ソース/ネギマヨ/明太マヨチーズ)
- クレープ(バナナチョコ・イチゴチョコなど)
- コーンスープ
- トルネードポテト
- 神戸牛串、神戸牛コロッケ
- 大分からあげ、大分とり天
- りんご飴、いちご飴、みかん飴、パイン飴、キウイ飴
- マスカット飴、いちご大福、マシュマロ串
- ガーリックバターシュリンプ
- クラフトビール
- 海老屋ポタージュ
- 桜焼きそば、オムそば
- 明石焼(あかし玉子焼き)、たまたこ、福玉焼
- 肉巻きおにぎり串、アイスブリュレクレープ
- 焼小籠包、小籠包スープ、和牛串、霜降り牛タン
- QQボール、ロングポテト、ホットレモネード、ホットココア
- ベビーカステラ
- 黒毛和牛串、牛タンシチュー、ポークフランク

かなり豊富なラインナップが並びました。
あたたかいフードも多く、冬の屋外イベントにはぴったりですね。


ルミナリエ2026屋台やキッチンカーは何時から何時まで?


気になる、ルミナリエ2026屋台やキッチンカーの出店時間については、キッチンカーの募集条件には、以下のように記載がありました。
■ 出店日時
2026年1月30日(金)〜2月8日(日)
21:30まで営業
昨年2025年のキッチンカーの出店時間は、16:30〜21:30で営業していたため、今年も同じ時間帯になる可能性が高いです。点灯開始後の夕方〜夜にかけてが最も混雑するので、早めに行くのがおすすめ。
また、会場周辺には南京町など有名な食べ歩きスポットや美味しい飲食店がひしめき合っています。元町エリアに行かれる方は、一緒に周辺グルメを味わうのも楽しいかも。
例年と同じく、来年以降も開催するための募金も行われる模様。もちろん金額は任意です。



訪れる方はルミナリエの継続のために募金もご検討されてみてはいかがでしょうか。
まとめ
ということで、今回は2025年のルミナリエの開催期間・場所・チケット詳細・屋台情報についてご紹介しました。
- 開催期間は2026年1月30日(金)~2月8日(日)。点灯時間は薄暮~21時30分まで(変更の可能性あり)です。
- 2026年のメニューはまだ未発表だが、昨年と似た内容になる可能性が高い
- キッチンカーのメニューは、2025年は唐揚げ・牛タン串・スープ・ホットワイン・飴類など、多ジャンルが出店されていた
- 営業時間は 16:30〜21:30(今年もほぼ同様の見込み)
神戸ルミナリエといえば、神戸だけでなく関西一帯で有名なイベントだと思います。例年私たちの目を楽しませてくれるイベントが、2025年もこうして開催されるのは嬉しいですね!皆さんもぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。










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