大阪万博レストラン予約できる店舗一覧まとめ【最新情報】

大阪万博の会場内で「レストラン予約できるところが少ない！」と感じている人、実は結構多いんじゃないでしょうか？

現地の雰囲気に任せて、その場で食べたいものを探すのも万博の醍醐味ではありますが、グループでスムーズに食事を済ませたいときや、小さなお子さんや年配の方と一緒のとき、人気店で確実に食べたいときなど、こんなシーンでは、事前に予約できるお店がありがたいですよね。

ということで今回は、予約可能な万博内のレストラン・フードエリアをまとめました。事前準備の参考にどうぞ！

大阪万博レストラン予約できる店舗一覧

大阪万博で事前にレストランが予約できる店舗は以下の通りです。

牛カツ京都勝牛（大阪・関西万博店）

京都発祥の牛カツ専門店「勝牛」は、今や全国にとどまらず世界8か国に広がる人気ブランド。万博ではその“集大成”ともいえる大型旗艦店が登場！黒毛和牛を中心に、素材にとことんこだわった牛カツを、ミディアムレアでジューシー、外はサクサクに仕上げて提供します。

注目ポイントは、プラントベース（植物性）メニューがあること。肉が苦手な人や外国人観光客、健康志向の人にもやさしいラインナップになっていて、まさに「多様な食の選択肢」を大切にした新しい形のレストランです。

近畿大学水産研究所（ウォータープラザ店）

「近大マグロ」で有名な近畿大学がプロデュースする養殖魚専門レストランが、サントリーとタッグを組んで万博に出店。完全養殖に成功したマグロをはじめ、“サラブレッド魚（ぎょ）”と呼ばれる交配技術を活かした新種の魚を使った海鮮料理がいただけます。

店内はまるで海の中にいるような演出で、光・音・映像による空間づくりが秀逸。水槽ではニホンウナギなどの養殖魚が泳いでいて、子どもにも大人にも「学びと驚き」がある空間に仕上がっています。

“人生で初めて食べる魚”に出会えるかもしれない、そんな特別な体験ができるレストランです。

とんかつ乃ぐち

大阪で話題になっている、ちょっと新しいスタイルの“とんかつ”屋さん。カウンター席14席だけのコンパクトな空間ながら、まるで高級寿司屋のような「一貫ずつ提供されるとんかつのコース」が話題です。

揚げたての銘柄豚を、脂っこさを感じさせない軽やかな衣で包み、ひと口ごとに驚きと感動があると評判。さらにテイクアウト用の「カツサンド」も販売されていて、気軽に楽しめる選択肢も用意されています。

特別感があるのに親しみやすい、とんかつの“今っぽさ”を詰め込んだお店です。席数が少ないので予約は必須！

ラウンジ＆ダイニング（ナショナルデーホール内）

大阪湾を望む絶好のロケーションで、各国の来賓をもてなすようなラグジュアリーな空間。それが「ラウンジ＆ダイニング」。鉄板焼き、寿司、フルコース料理など、日本と世界の代表的な“おもてなしの食”を体験できます。

中でも注目なのは、コース料理の予約制システム。席数が多くても混雑しがちなので、確実に楽しみたいなら事前予約がマスト。お酒の種類も豊富で、ワインや日本酒、カクテルなど大人向けのラインナップもそろっています。

ゆっくり時間をかけて食事をしたい方、大切な人との記念日にぴったりのレストランです。

水空 SUIKUU（すいくう）

サントリー×ダイキン工業という異色のコラボで生まれた、“空気と水”をテーマにした未来型レストラン。店内には清らかな水辺や高原のような自然空間が映像と空調で再現されており、まるで避暑地のレストランに来たかのような気分になります。

料理は和食ベースの創作メニューで、ヴィーガン対応やお子様プレートもあり、家族連れにも外国人観光客にもやさしい設計。限定クラフトビール「水空エール」や地産ワインなど、ここでしか飲めないドリンクも注目ポイントです。

窓側席からはウォータープラザを一望でき、景色もごちそうのひとつ。心も体もリラックスしたい人におすすめ。

ポルトガルパビリオン内：Mar de PORTUGAL

ポルトガル館に併設されるレストラン「Mar de PORTUGAL」では、本場の家庭料理や魚介メニューを気軽に楽しむことができます。ポルトガルといえばバカリャウ（干し鱈）料理やエッグタルトが有名ですが、どんなメニューが出るかはまだ明かされていません。

海外パビリオン内の“本格レストラン”ということで、注目度は高め。落ち着いた空間でゆったりと食事を楽しみたい方におすすめのスポットです。

 海外レストラン一覧は下記の記事で紹介しています

フードコート「大阪のれんめぐり」

大阪の“ほんまもん”グルメが一堂に会した大型フードコートエリア。たこ焼き、串カツ、ねぎ焼、ラーメンなど、地元の人気店が12店舗集結しています。食べたいものが多すぎて迷うほど！

会場内ではロボットが下膳や呼び込みなどを担当するなど、“未来型の飲食体験”も魅力のひとつ。さらに、中央には青森のねぶた祭の作品「鬼子母神」や今宮戎神社の“万博えびす”も展示されていて、食と文化を同時に楽しめる空間です。

 フードコートの予約方法の詳細はこちら

まとめ

ということで今回は、予約可能な万博内のレストラン・フードエリアについてご紹介しました。

万博では“食”もエンタメの一部。せっかくなら、混雑を避けてスムーズに食事も楽しんでくださいね。